Cento e vinte bares, restaurantes e pizzarias foram inspecionados e classificados pela Vigilância Sanitária entre agosto e novembro de 2018, informa Denclair Escobar de Almeida Júnior, coordenador de Fiscalização Sanitária da Prefeitura de Cachoeiro.

Dos fiscalizados, 39 alcançaram cinco estrelas, a pontuação máxima, 37 ficaram com quatro estrelas, 27 com três, 14 com duas, e três estabelecimentos alcançaram apenas uma estrela.

Todos recebem certificado e são obrigados a fixá-los em local visível. As duas últimas classificações (uma e duas estrelas) são consideradas deficientes e precisam corrigir algumas falhas em até 30 dias, quando receberão novamente a visita da equipe da Vigilância Sanitária.

Denclair informa que em fevereiro os bares e restaurantes que não cumprirem as metas estabelecidas serão visitados e notificados e, dependendo da vistoria, poderá haver interdição parcial ou total do espaço.

O mesmo vai acontecer com os açougues, que também já foram classificados anteriormente, e com as padarias, assim que a relação for divulgada.

“Esta exigência está no Código Sanitário Municipal e é para dar respaldo ao consumidor; Entendo que é bom também para os estabelecimentos, que ficam conhecendo e podem melhorar o seu padrão sanitário”.

Denclair diz que todo o espaço físico  é fiscalizado, área de consumação, depósitos, banheiros, entre outros itens que podem elevar ou derrubar a classificação do bar ou restaurante.Os hábitos de higiene dos manipuladores dos alimentos também são observados. “ Consideramos satisfatórios os classificados entre três e cinco estrelas”.

O coordenador sanitário recomenda aos clientes que, se possível, tentem conhecer o espaço, inclusive a cozinha, mas alerta que o proprietário não é obrigado a permitir a visita aos ambientes reservados.

 

Confira a classificação de cada um

 

5 ESTRELAS

  • Restaurante Castro
  • Bela Massa Auto Serviço – Lanchonete e Padaria
  • Top Panificadora (Independência)
  • Talbek Beef Grill
  • Restaurante do Daniel
  • Fome Restaurante e Lanchonete
  • Cia das Massas
  • Restaurante Coma Bem
  • Katatas
  • Restaurante Kioto
  • Top Gourmet (Gilberto Machado)
  • Ryori Choperia e Restaurante
  • Churrascaria Rio Grande Beira Rio
  • Restaurante Panela de Barro Retrô
  • Hotel Rinkão e Restaurante
  • Casa da Pamonha
  • Restaurante Mais Sabor
  • Churrascaria Rio Grande BNH
  • Churrascaria Rio Grande Safra
  • River’ s Grill Churrascaria
  • Hotel e Restaurante Cirene´s
  • Espaço Canaã Restaurante
  • Kiko’ s Pizzaria (Guandu)
  • Restaurante Ferraris
  • Bristol Hotéis
  • Aba Comideria
  • Crépia Speciale
  • Fogão Mineiro
  • Atletas Bar e Restaurante
  • Rock Burger
  • Santa Gula
  • Duda’ s Bar e Restaurante
  • Restaurante Lovati
  • Spoleto
  • Moqueca do Edil
  • Marmitex Tudo de Bom
  • Restaurante Magia dos Sabores
  • Restaurante Temperim
  • Restaurante Barrela

 

4 ESTRELAS

  • Mexido Du Chef
  • Kiko’ s Restaurante e Pizzaria
  • K-skina Lanches
  • Guapa Taqueria e Delivery Mexicano
  • Boteco do Caranguejo
  • Zambon Alimentos
  • Restaurante Babobi
  • Restaurante Capixaba
  • Restaurante Sabor no Ponto
  • Giraffas
  • Cantina Plaza
  • Restaurante Sabor Caseiro
  • Restaurante da Mineirinha
  • Molina’ s Gourmet
  • Zardo’ s Restaurante
  • Restaurante Sabores e Aromas
  • Restaurante Paganotti
  • Restaurante Muniz
  • Supermercados Casagrande
  • Hashi Culinária Oriental
  • Bon Apetit
  • Restaurante Super Prato
  • Cantina Mineira
  • Pablo’ s Buffet
  • Restaurante Caçarola
  • Recanto Gaúcho
  • Castro e Cia
  • Bar e Restaurante da Lucenir
  • Esquisito Gourmet
  • Bar e Restaurante Tia Maria
  • Irmãos Coragem Lanchonete e Restaurante
  • Shamar Restaurante
  • Restaurante Original
  • Casa da Moqueca
  • Restaurante da Dalva
  • Bar e Restaurante Casteglione
  • Restaurante Babobi

 

3 ESTRELAS

  • Sítio Moitão
  • Bar e Restaurante do Chico
  • Restaurante Margarida
  • Lanchonete Girassol
  • Bar Esplanada
  • Delícias & Dellírios Delivery
  • Stronda’ s Lanches
  • Mourad’ s
  • Gellat’ s Self-Service
  • Bar e Restaurante Barril
  • Restaurante da Tia Néia
  • Restaurante Cansi
  • Lanchonete e Restaurante Irmãos Lima
  • Estação Restaurante
  • Primo’s Grill Bar
  • Restaurante Casarão
  • Tempero da Mamy’ s
  • Restaurante Tia Cerly Popular
  • Kiko’ s Restaurante e Pizzaria
  • Kapadócia Culinária Turca
  • Restaurante da Tia Nice
  • Alameda 25
  • Restaurante Fillet
  • Cida Restaurante
  • Restaurante Familiar
  • Restaurante Panelinha
  • Lanchonete do Dinho

 

2 ESTRELAS

  • Ilza’ s Hamburgueria, Pizzaria e Restaurante
  • Restaurante Cansian (Guandu)
  • restaurante Cantinho da Amizade
  • Restaurante da Rose
  • Mancha Negra Bar
  • Restaurante Moura
  • Restaurante Kabana’ s
  • Mãe e Filha
  • Restaurante Tupinikins
  • Tempero Caseiro
  • Utopia Bar e Restaurante
  • Enrico’ s Restaurante e Lanchonete
  • Bozzi Restaurante e Churrascaria
  • Cantinho da Viola

 

1 ESTRELA

  • No Capricho Restaurante
  • Restaurante Castanheira
  • Restaurante Canto de Roça