Receita prática do brigadeirão branco com calda de morango, irá conquistar o paladar da família inteira.
Nesta quarentena muitas famílias estão optando por inventar pratos na cozinha para passar o tempo e, de quebra saborear um prato delicioso.
Confira abaixo os ingredientes desta receita:
- 200 g de chocolate branco picado
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Margarina para untar
- Ingredientes da calda
- 300 g de morangos picados
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Adicione o chocolate derretido, misture e despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar para firmar e desenforme.
- Calda: em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.
Calorias por porção: 387
