Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo da receita que vai te deixar de boca aberta.

Confira:

Ingredientes:

  • Kit feijoada Cofril (lombo, bacon e linguiça)
  • 01 cebola em cubos
  • Azeite a gosto
  • 01 cenoura em cubos
  • 03 dentes de alho picados
  • 250 g de feijão branco
  • 01 folha de louro
  • 500 ml de caldo de legumes
  • 3 litros de água ou até cobrir as carnes

Modo de preparo:
Aqueça a panela de pressão, coloque azeite e doure rapidamente a cebola. Adicione o alho e a cenoura e refogue por 10 minutos.
Acrescente o kit para feijoada Cofril e refogue por mais 10 minutos.
Adicione o feijão cru, o louro e o caldo de legumes, deixe levantar fervura, acrescente água até cobrir toda a carne e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 25 minutos ou até que as carnes e o feijão estejam macios.