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Copa Lombo com Molho de laranja e damasco

Copa Lombo com Molho de laranja e damasco

  Por Keila Brito

  01.janeiro.2022 às 00:00

A Cofril preparou essa deliciosa receita que combina perfeitamente com brinde de Ano Novo

Ingredientes: Copa Lombo Cofril 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa (rasa) de trigo 500ml de suco de laranja integral 1 ramo de alecrim fresco 100g de Damasco seco picado 100ml Vinho branco ou rose Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo: Em uma panela derreta a manteiga. Em seguida coloque o trigo e mexa rapidamente. Acrescente o suco, o alecrim fresco, o damasco picado, o vinho, o sal e a pimenta. Mexa até adquirir uma consistência mais grossa. Depois de pronto só servir com o Copa Lombo fatiado.



A Cofril e o Portal Folha do ES deseja um feliz e próspero Ano Novo !


Fonte: Folha do ES

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