O café da manhã é uma refeição muito importante mas que nem sempre recebe o devido valor. Como ele quebra um jejum de várias horas, o café da manhã é uma excelente oportunidade para otimizar a absorção de nutrientes e tratamentos.

A nutricionista e coach Verônica Laino, do blog Viva Bem, do UOL, ensina a fazer um suco rico em antioxidantes, que acelera o metabolismo, sacia e, de quebra, desintoxica o corpo. Confira:

Ingredientes

10 uvas sem caroço (foi usada a verde, mas pode ser a roxa também)

1 rodela grossa de gengibre

1 folha de couve (sem o talo central)

1 colher de sopa de semente de chia (ou substitua pela semente de linhaça)

1 xícara de gelo

250 ml de água morna

1 colher de sobremesa da erva: chá verde (ou um sachê de chá verde)

Modo de Preparo

Faça um chá com a erva e a água morna. Cubra e deixe abafar por quatro minutos. Depois coe o chá e descarte a erva.

No liquidificador, coloque o chá coado (não precisa esperar esfriar) e os demais ingredientes. Bata por um minuto na velocidade máxima. Beba em seguida!

Dica: para usufruir de todos os benefícios citados você deve consumir o suco logo em seguida.