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Veja como preparar um delicioso Pudim de Coco com Maizena

Veja como preparar um delicioso Pudim de Coco com Maizena

Veja como preparar esta delícia!

  Por Redação

  15.agosto.2022 às 20:45

Confira a receita completa abaixo:


Ingredientes:

1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100g de maria-mole 400ml de água quente 1 tira da embalagem de Biscoito Maizena Vitarella ½ xícara de chá de leite

Calda:

½ xícara de chá de açúcar 1/3 xícara de chá de água

Modo de Preparo:

- Comece pela calda para que dê tempo de esfriar antes de colocar a mistura do pudim na forma. - Em uma panela, disponha o açúcar e a água e misture bem antes de levar ao fogo. - Coloque a panela em fogo médio e deixe caramelizar procurando não mexer. - Quando a calda atingir a cor âmbar, coloque-a na forma de pudim espalhando bem pelas laterais e pelo meio.

Pudim:

- Dissolva a maria-mole em água quente e reserve. - No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e a maria-mole dissolvida e bata até ficar homogêneo. - Depois, derrame a mistura do pudim na fôrma e leve para gelar por pelo menos 4 horas. - Umedeça o biscoito no leite e cubra o pudim de biscoito. Volte para geladeira por uns 30 minutos. - Em um prato, vire o pudim.


Fonte: Metrópoles

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